Beaujolais Villages
«L'Ame du Vignoble»
| Millésime | 2010 |
|---|---|
| Cépage | GAMAY noir à jus blanc |
| Age de la plantation | entre 20 à 70 ans |
| Terroir | sol granit bleu, riche en magnésium et d'origine volcanique... |
| Exposition | légèrement inclinée sud, sud-est. |
Dégustation
Gouleyant et onctueux. Emplissant le palais d'un goût de framboise et de fruits rouges.
Consommation
Parfait avec des terrines, des viandes rouges ou des poissons et desserts...
Conservation
Plénitude entre 1 et 3 ans. Servir entre 12° à 13°